野菜の卸売相場・値段一覧
野菜の中央卸売市場での卸売価格・前週比・買い時を品目別にまとめています。毎日更新。気になる品目を選ぶと、なぜその値段かと代わりの食材まで分かります。
大阪市中央卸売市場のデータ｜更新：2026-07-22｜88品目
きゅうり-4％・待ちたまねぎ+12％・見送りだいこん-1％・待ちはくさい+34％・見送りほうれん草+23％・見送りキャベツ+28％・見送りサニーレタス+11％・見送りトマト0％・待ちミニトマト-6％・待ちレタス-16％・買い時青ねぎ+22％・見送りえのきだけ-6％・待ちえのき茸+15％・見送りしめじ+11％・見送りなす-12％・買い時なましいたけ+26％・見送りにんじん+8％・待ちぶなしめじ+29％・見送りほんしめじ0％・待ちグリーンリーフレタス+22％・見送りピーマン-9％・待ちブロッコリー-7％・待ち洋にんじん+3％・待ちこねぎ+16％・見送りねぎ-8％・待ち白ねぎ-5％・待ちいんげん-9％・待ちえだまめ+18％・見送りえんどう-3％・待ちえんどう豆-13％・買い時おおば-3％・待ちおくら-3％・待ちかいわれ-17％・買い時かぼちゃ-4％・待ちきぬさやえんどう-8％・待ちきのめ-1％・待ちごぼう-31％・買い時さつまいも-9％・待ちししとう+6％・待ちしそ+10％・待ちしょうが+1％・待ちじゃがいも+5％・待ちすだち+34％・見送りずいき-6％・待ちその他のきのこ+27％・見送りその他の土物野菜0％・待ちその他の香辛野菜+83％・見送りそらまめ-23％・買い時とうがん-15％・買い時とうもろこし-16％・買い時ながいも+10％・見送りなめこ0％・待ちにがうり（ゴーヤ）-17％・買い時にら+10％・待ちにんにく+3％・待ちまい茸+10％・待ちまつ茸-59％・買い時みつば-4％・待ちみょうが0％・待ちやっこ葱+21％・見送りゆず+34％・見送りれんこん-2％・待ちわけぎ+26％・見送りわさび+7％・待ちアスパラガス+3％・待ちイタリアンパセリ-3％・待ちエリンギ-5％・待ちカリフラワー-3％・待ちグリーンアスパラ0％・待ちグリーンボール+15％・見送りサラダ菜+12％・見送りセロリ+9％・待ちターサイ0％・待ちトレビス+4％・待ちパセリ+30％・見送りマッシュルーム0％・待ちメークイン-8％・待ち小松菜+18％・見送り新しょうが-8％・待ち春菊+25％・見送り水菜+41％・見送り芽物+48％・見送り芽物類+24％・見送り赤じそ+37％・見送り里芋-9％・待ち青じそ+23％・見送り青梗菜+6％・待ち食用菊-7％・待ち