メークインの値段・相場はいま高い?安い?
大阪市中央卸売市場のデータ|更新:2026-09-05|確度:高
価格の推移
直近の日次卸売価格の相対推移です。メークインは横ばい(前週比-4%)。通常の購入量で問題ない水準です。
なぜ、いまこの値段なのか
今週の平均卸売価格は前週比-4.0%と、少し値下がり気味です。変動が±10%未満のため、判定は「待ち」としています。
天候の影響:長雨や霜害が発生すると品質が低下し、収量も減少する影響度は大。
入荷の状況:前週比+16%で増加(需給の目安)。
収穫期を迎えたときや在庫が積み上がったとき、下がりやすい傾向があります。
買い時サイン
前週比の変動は±10%未満です。前週から大きな変化は確認されていません。
例年の高い時期・安い時期
過去3年の月別中央値では、9月ごろが安く、4月ごろが高い傾向です。足元の価格は下落傾向です。 季節傾向は過去データに基づく参考情報で、今年の価格を保証するものではありません。
高いときの代わりになる食材
| 代替 | 理由・注意 |
|---|---|
| さといも | 里芋はじゃがいもと似た食感があり、煮崩れしにくい ※味は異なるため、調味料の調整が必要 |
メークインの豆知識・使い方
旬・時期:通年
保存の目安:風通しの良い冷暗所で保存し、目安は1ヶ月程度。
豆知識:北海道から鹿児島・長崎へと産地がリレーし、通年出回ります。保存は風通しの良い冷暗所で1ヶ月程度と日持ちする野菜です。茹でてから冷凍すれば約3ヶ月保存できます。煮物や揚げ物、サラダまで使い道の広い常備素材です。
メークインの値段についてよくある質問
メークインの値段は今、高い?安い?
いまは大きな変動はなく落ち着いています。今週の卸売価格は130(円/kg・前週比-4%)です。
メークインはなぜ今この値段なの?
今週の平均卸売価格は前週比-4.0%と、少し値下がり気味です。変動が±10%未満のため、判定は「待ち」としています。 天候要因:長雨や霜害が発生すると品質が低下し、収量も減少する影響度は大。 入荷は前週比+16%で増加。 収穫期を迎えたときや在庫が積み上がったとき、下がりやすい傾向があります。
メークインはいつ安くなる?
例年の傾向では9月頃に底値になりやすく、4月頃が高値になりやすい品目です(過去3年の季節パターン。今年を保証するものではありません)。
メークインが高いときの代わりは?
さといもが候補です。里芋はじゃがいもと似た食感があり、煮崩れしにくい。味は異なるため、調味料の調整が必要。
この価格はスーパーで買う値段ですか?
いいえ。表示しているのは中央卸売市場の卸売価格(1kgあたり等)の傾向で、実際の店頭価格とは異なります。値動きの方向や買い時の目安としてご利用ください。