よくある質問(ソバミル)
野菜・魚の相場と「買い時」について、よくいただく質問をまとめました。
ソバミルとは何ですか?
野菜・魚の「買い時」が毎日わかる無料サービスです。大阪・東京の中央卸売市場が公表する日報から、日次の卸売価格・前週比・入荷量を集計し、値上がり・値下がりと買い時の目安をやさしく表示します。
価格はスーパーで買う値段ですか?
いいえ。表示は中央卸売市場の卸売価格(1kgあたり等)の傾向です。店頭価格とは異なりますが、値動きの方向と買い時の目安になります。
「買い時」はどう決めていますか?
前週比−10%以上の下落を「買い時」、+10%以上の上昇を「見送り(高値)」の目安にしています。詳しくは判定ロジックのページをご覧ください。
なぜ天候で野菜は高くなるのですか?
高温・乾燥・大雨などで生育や収穫が乱れると入荷量が減り、需要に対して供給が不足して卸売価格が上がりやすくなります。ソバミルは天候の影響も品目ごとに表示しています。
データはどれくらいの頻度で更新されますか?
毎日更新しています(市場の休開場に準じます)。各ページに更新日を明記しています。
予測は当たりますか?
的中を保証するものではありません。根拠が弱いときは断定せず「判断できない」と正直に表示します。最終判断はご自身でお願いします。
どの地域のデータですか?
現在は大阪市・東京都の中央卸売市場のデータを公開しています。神戸市は整備中です。
卸売価格と店頭価格はどれくらい違いますか?
品目・時期・店舗により異なります。卸売価格は店頭価格の先行指標として、値動きの方向を読むのにお使いください。