2月が旬の野菜・魚｜安い時期
卸売市場の複数年データで、2月に例年安くなりやすい食材をまとめました。年により前後します。いまの相場は各品目ページで毎日更新しています。
ここでいう旬は、市場への出回りが増えて値が下がる時期のことです。味の良し悪しではなく、入荷と価格から見た傾向を示しています。
更新：2026-09-05
2月が旬・安くなりやすい（24品目）
野菜（17品目）
- カリフラワー 例年比-37%（旬・安い時期の詳細へ）
- 新野菜 例年比-36%（旬・安い時期の詳細へ）
- えんどう 例年比-32%（旬・安い時期の詳細へ）
- イタリアンパセリ 例年比-30%（旬・安い時期の詳細へ）
- パセリ 例年比-25%（旬・安い時期の詳細へ）
- はくさい 例年比-22%（旬・安い時期の詳細へ）
- ほうれん草 例年比-19%（旬・安い時期の詳細へ）
- セロリ 例年比-19%（旬・安い時期の詳細へ）
- かぼちゃ 例年比-19%（旬・安い時期の詳細へ）
- やっこねぎ 例年比-19%（旬・安い時期の詳細へ）
- ブロッコリー 例年比-18%（旬・安い時期の詳細へ）
- こねぎ 例年比-18%（旬・安い時期の詳細へ）
- だいこん 例年比-17%（旬・安い時期の詳細へ）
- みつば 例年比-16%（旬・安い時期の詳細へ）
- わけぎ 例年比-14%（旬・安い時期の詳細へ）
- ターサイ 例年比-14%（旬・安い時期の詳細へ）
- 木の芽（山椒の葉） 例年比-10%（旬・安い時期の詳細へ）
魚介（5品目）
- いわし 例年比-30%（旬・安い時期の詳細へ）
- したびらめ 例年比-28%（旬・安い時期の詳細へ）
- かれい 例年比-25%（旬・安い時期の詳細へ）
- たちうお 例年比-22%（旬・安い時期の詳細へ）
- やりいか 例年比-11%（旬・安い時期の詳細へ）
果物（2品目）
2月は高くなりやすい（28品目）
野菜（13品目）
- グリーンアスパラ 例年比+50%（旬・安い時期の詳細へ）
- みょうが 例年比+44%（旬・安い時期の詳細へ）
- ゆず 例年比+39%（旬・安い時期の詳細へ）
- わさび 例年比+38%（旬・安い時期の詳細へ）
- にがうり（ゴーヤ） 例年比+35%（旬・安い時期の詳細へ）
- ピーマン 例年比+32%（旬・安い時期の詳細へ）
- とうがん 例年比+18%（旬・安い時期の詳細へ）
- しょうが 例年比+17%（旬・安い時期の詳細へ）
- すだち 例年比+16%（旬・安い時期の詳細へ）
- にら 例年比+15%（旬・安い時期の詳細へ）
- メークイン 例年比+13%（旬・安い時期の詳細へ）
- えのきだけ 例年比+12%（旬・安い時期の詳細へ）
- 青ねぎ 例年比+12%（旬・安い時期の詳細へ）
魚介（11品目）
- ぶり(天然) 例年比+74%（旬・安い時期の詳細へ）
- わたりがに 例年比+56%（旬・安い時期の詳細へ）
- はまち(天然) 例年比+51%（旬・安い時期の詳細へ）
- まだい(天然) 例年比+37%（旬・安い時期の詳細へ）
- あゆ 例年比+33%（旬・安い時期の詳細へ）
- いせえび 例年比+29%（旬・安い時期の詳細へ）
- たい(天然) 例年比+25%（旬・安い時期の詳細へ）
- さわら 例年比+14%（旬・安い時期の詳細へ）
- ひらめ(天然) 例年比+13%（旬・安い時期の詳細へ）
- あまえび 例年比+12%（旬・安い時期の詳細へ）
- かき 例年比+12%（旬・安い時期の詳細へ）
果物（4品目）
例年比は過去複数年の月別中央値を年平均=0%として表した目安です。