キャベツはなぜ高い?いつまで高い?
いま(2026-10-24時点)キャベツの卸売相場は落ち着いています。前週比は-25%です。
大阪市中央卸売市場のデータ|更新:2026-10-25
いまの状況
今週の平均卸売価格は前週より25%下がっています。ソバミルでは、前週比−10%以下を「買い時」の目安としています。
高くなりやすい時期
例年の傾向では11月頃に高くなりやすい品目です。今年を保証するものではありませんが、買いだめの目安になります。
安くなりやすい時期
逆に1月頃は安くなりやすい傾向です。
高いときの代わり
- はくさい:キャベツと同様にシャキシャキした食感があり、甘みもあるため
- レタス:食感は異なるが、軽い食感とさっぱりした味わいが楽しめる
よくある質問
キャベツはいま高いですか?
いまは落ち着いています。2026-10-24時点の前週比は-25%です。
キャベツが高くなるのはいつですか?
例年11月頃に高くなりやすい傾向です。
キャベツの代わりは?
はくさい、レタス などが候補です。