なましいたけはなぜ高い？いつまで高い？
いま（2026-09-05時点）なましいたけの卸売相場は落ち着いています。前週比は-12％です。
大阪市中央卸売市場のデータ｜更新：2026-09-07
いまの状況
今週の平均卸売価格は前週より12%下がっています。ソバミルでは、前週比−10%以下を「買い時」の目安としています。
高くなりやすい時期
例年の傾向では12月頃に高くなりやすい品目です。今年を保証するものではありませんが、買いだめの目安になります。
安くなりやすい時期
逆に7月頃は安くなりやすい傾向です。
高いときの代わり
- まつたけ：風味が似ており、食感も近い
- れんこん：食感が異なるが、料理のボリューム感を出せる
- なす：食感が異なるが、調理法によっては成立する
よくある質問
なましいたけはいま高いですか？
いまは落ち着いています。2026-09-05時点の前週比は-12％です。
なましいたけが高くなるのはいつですか？
例年12月頃に高くなりやすい傾向です。
なましいたけの代わりは？
まつたけ、れんこん、なす などが候補です。