くりはなぜ高い？いつまで高い？
今週の平均卸売価格は前週より41%上がっています。ソバミルでは、前週比+10%以上を高値注意の目安とし、「見送り」と判定しています。さらに直近数日でも急な値上がり・入荷減を検知しており、高値が続く可能性があります。
大阪市中央卸売市場のデータ｜更新：2026-10-25｜前週比 +41％
高い理由（3点）
- 入荷が前週比-46%で減少。需要に対し供給が細り、卸売価格を押し上げています。
- 天候要因：長雨や台風による収穫遅れ（大）、乾燥による品質低下（中）。
- 長雨や台風で収穫が遅れる年や、秋の需要期・輸送コスト上昇で上がりやすいです。
いつ落ち着く？
確度の高い時期予測ができるだけのパターンが取れていません。ソバミルは根拠が弱いときは断定せず、値動きを毎日更新でお伝えします。
高いときの代わり
- りんご：甘さと食感が似ているため、くりの代わりに使える
- さつまいも：甘みがあり、食感も似ているが、風味は異なる
- かぼちゃ：甘さがあり、クリーミーな食感が似ている
よくある質問
くりはなぜ高いのですか？
今週の平均卸売価格は前週より41%上がっています。ソバミルでは、前週比+10%以上を高値注意の目安とし、「見送り」と判定しています。さらに直近数日でも急な値上がり・入荷減を検知しており、高値が続く可能性があります。
くりはいつ安くなりますか？
確度の高い予測ができるパターンが今はありません。毎日の相場更新でご確認ください。
くりの代わりは？
りんご、さつまいも、かぼちゃ などが候補です。