わたりがにはなぜ高い？いつまで高い？
今週の卸売価格の平均が前週より39%上がっています。前週比+10%以上の上昇は高値のサインとして「見送り」にしています。さらに直近数日でも急な値上がり・入荷減を検知しており、高値が続く可能性があります。
大阪市中央卸売市場のデータ｜更新：2026-07-22｜前週比 +39％
高い理由（2点）
- 入荷が前週比-40%で減少。需要に対し供給が細り、卸売価格を押し上げています。
- 漁獲量の減少や時化による休漁に、需要増が重なると上がりやすい品目です。
いつ落ち着く？
例年の傾向では9月頃に安くなりやすい品目です。ただし今年を保証するものではなく、確実なのは毎日の卸売相場の更新です。
よくある質問
わたりがにはなぜ高いのですか？
今週の卸売価格の平均が前週より39%上がっています。前週比+10%以上の上昇は高値のサインとして「見送り」にしています。さらに直近数日でも急な値上がり・入荷減を検知しており、高値が続く可能性があります。
わたりがにはいつ安くなりますか？
例年9月頃に安くなりやすい傾向です。
わたりがにの代わりは？
用途に応じた代替をアプリで確認できます。