にんじんはなぜ高い？いつまで高い？
いま（2026-10-24時点）にんじんの卸売相場は落ち着いています。前週比は-2％です。
大阪市中央卸売市場のデータ｜更新：2026-10-25
いまの状況
今週の平均卸売価格は前週比-2.3%です。変動が±10%未満のため「待ち」と判定しており、前週から大きな変化は確認されていません。
前回、値上がりしたときの理由
直近でにんじんが値上がりしたのは2026-08-29です（当時の前週比+15％）。今週の平均卸売価格は前週より15%上がっています。ソバミルでは、前週比+10%以上を高値注意の目安とし、「見送り」と判定しています。さらに直近数日でも急な値上がり・入荷減を検知しており、高値が続く可能性があります。過去の8月にも天候で上がった記録があります。
同じ理由での値上がりは繰り返し起きます。いまの価格は下の相場ページで毎日更新しています。
高くなりやすい時期
例年の傾向では4月頃に高くなりやすい品目です。今年を保証するものではありませんが、買いだめの目安になります。
安くなりやすい時期
逆に10月頃は安くなりやすい傾向です。
高いときの代わり
- だいこん：食感や味が異なるが、煮物やサラダに使える
- かぼちゃ：甘みがあり、煮込むと柔らかくなる
- じゃがいも：食感が異なるが、ボリュームを出すことができる
よくある質問
にんじんはいま高いですか？
いまは落ち着いています。2026-10-24時点の前週比は-2％です。
にんじんが高くなるのはいつですか？
例年4月頃に高くなりやすい傾向です。
にんじんの代わりは？
だいこん、かぼちゃ、じゃがいも などが候補です。