たい(天然)はなぜ高い？いつまで高い？
今週の平均卸売価格は前週より65%上がっています。ソバミルでは、前週比+10%以上を高値注意の目安とし、「見送り」と判定しています。さらに直近数日でも急な値上がり・入荷減を検知しており、高値が続く可能性があります。
大阪市中央卸売市場のデータ｜更新：2026-09-07｜前週比 +65％
高い理由（2点）
- 入荷が前週比-62%で減少。需要に対し供給が細り、卸売価格を押し上げています。
- 漁獲量の減少や時化による休漁に、祝い事などの需要増が重なると上がりやすい品目です。
いつ落ち着く？
例年の傾向では5月頃に安くなりやすい品目です。ただし今年を保証するものではなく、確実なのは毎日の卸売相場の更新です。
よくある質問
たい(天然)はなぜ高いのですか？
今週の平均卸売価格は前週より65%上がっています。ソバミルでは、前週比+10%以上を高値注意の目安とし、「見送り」と判定しています。さらに直近数日でも急な値上がり・入荷減を検知しており、高値が続く可能性があります。
たい(天然)はいつ安くなりますか？
例年5月頃に安くなりやすい傾向です。
たい(天然)の代わりは？
用途に応じた代替をアプリで確認できます。