札幌のはくさいが安い時期はいつ？
札幌はくさいの卸売市場データでは、例年1月ごろが安く、3月ごろが高くなりやすい品目です（過去データでは15年中13年で同じ傾向）。
札幌中央卸売市場 15年分のデータ｜更新：2026-10-20
月別の値ごろ感（例年比）
1月
安い
-29%
2月
安い
-17%
3月
高い
+27%
4月
高い
+20%
5月
高い
+12%
6月
高い
+23%
7月
安い
-10%
8月
高い
+23%
9月
高い
+10%
10月
安い
-27%
11月
安い
-21%
12月
安い
-28%
例年比は札幌の過去15年分の月別中央値を年平均=0%として表した目安です。天候や作柄で年ごとに変わるため、確実なのは毎日の相場更新です。
いつから安くなり始める？
札幌では例年7月前後から下がり始める年が多く（早い年で4月・遅い年で11月）、底は1月ごろです。
いまはどの水準？
買い時 今週の平均卸売価格は前週より28%下がっています。ソバミルでは、前週比−10%以下を「買い時」の目安としています。
よくある質問
札幌のはくさいが一番安い時期はいつですか？
札幌の卸売市場データでは、例年1月ごろが最も安くなりやすい時期です（過去データでは15年中13年）。年により前後します。
札幌のはくさいが高い時期はいつですか？
例年3月ごろが高くなりやすい傾向です。高い時期は代替品の検討もおすすめです。
今年も同じ時期に安くなりますか？
天候や作柄で年ごとに変わるため断定はできません。ソバミルは毎日の卸売相場でいまの水準を更新しています。