メークインが安い時期はいつ？
例年の傾向では、メークインは9月ごろが安く、4月ごろが高くなりやすい品目です（過去データでは2年中2年で同じ傾向）。
大阪市中央卸売市場 3年分のデータ｜更新：2026-07-30
月別の値ごろ感（例年比）
1月
安い
-13%
2月
ふつう
+7%
3月
ふつう
+0%
4月
高い
+37%
5月
ふつう
+6%
6月
安い
-28%
7月
高い
+28%
8月
ふつう
+1%
9月
安い
-31%
10月
安い
-13%
11月
安い
-12%
12月
ふつう
+0%
例年比は過去3年の月別中央値を年平均=0%として表した目安です。天候や作柄で年ごとに変わるため、確実なのは毎日の相場更新です。
いつから安くなり始める？
例年6月前後から下がり始める年が多く（早い年で5月・遅い年で8月）、底は9月ごろです。
いまはどの水準？
買い時 今週の平均卸売価格は前週より14%下がっています。ソバミルでは、前週比−10%以下を「買い時」の目安としています。
高い時期の代わり
- さといも：里芋はじゃがいもと似た食感があり、煮崩れしにくい