東京のキャベツが安い時期はいつ？
東京キャベツの卸売市場データでは、例年6月ごろが安く、12月ごろが高くなりやすい品目です（過去データでは3年中2年で同じ傾向）。
東京中央卸売市場 3年分のデータ｜更新：2026-07-31
月別の値ごろ感（例年比）
1月
安い
-20%
2月
ふつう
-2%
3月
ふつう
+9%
4月
高い
+10%
5月
ふつう
+6%
6月
安い
-23%
7月
安い
-20%
8月
安い
-16%
9月
安い
-15%
10月
ふつう
+2%
11月
高い
+46%
12月
高い
+54%
例年比は東京の過去3年分の月別中央値を年平均=0%として表した目安です。天候や作柄で年ごとに変わるため、確実なのは毎日の相場更新です。
いつから安くなり始める？
東京では例年2月前後から下がり始める年が多く（早い年で1月・遅い年で2月）、底は6月ごろです。
いまはどの水準？
待ち 今週の平均卸売価格は前週比-1.8%です。変動が±10%未満のため「待ち」と判定しており、前週から大きな変化は確認されていません。
よくある質問
東京のキャベツが一番安い時期はいつですか？
東京の卸売市場データでは、例年6月ごろが最も安くなりやすい時期です（過去データでは3年中2年）。年により前後します。
東京のキャベツが高い時期はいつですか？
例年12月ごろが高くなりやすい傾向です。高い時期は代替品の検討もおすすめです。
今年も同じ時期に安くなりますか？
天候や作柄で年ごとに変わるため断定はできません。ソバミルは毎日の卸売相場でいまの水準を更新しています。