巨峰ぶどうの値段・相場はいま高い？安い？
大阪市中央卸売市場のデータ｜更新：2026-07-21｜確度：高
価格の推移
直近の日次卸売価格の相対推移です。巨峰ぶどうは横ばい（前週比-7%）。落ち着いた値動き。旬は5-10月。
なぜ、いまこの値段なのか
今週の卸売価格の平均は前週比-6.8%と、±10%未満の落ち着いた値動きです。急いで買う理由も避ける理由もないため「待ち」です。
天候の影響：高温や大雨が果実の品質を低下させる影響度: 大、乾燥した気候が収量を減少させる影響度: 中。
入荷の状況：前週比+37%で増加（需給の目安）。
5〜10月の収穫本番で供給が増えたり、輸入品が増えると落ち着きやすくなります。
買い時サイン
大きな変動はありません。必要なタイミングで問題なく買える状態です。
高いときの代わりになる食材
| 代替 | 理由・注意 |
|---|---|
| りんご | 甘さと酸味があり、食感も似ているため ※ぶどうよりも水分が少ないため、食感がやや異なる |
| みかん | 甘さがあり、手軽に食べられるが、果肉の食感が異なる ※酸味が強い場合がある |
| いちご | 甘さと酸味があり、見た目も華やかだが、食感が異なる ※季節によって入手困難な場合がある |
| デコポン（不知火） | 甘さと酸味があり、食べやすいが、果肉の食感が異なる ※皮が厚く、剥く手間がかかる |
巨峰ぶどうの豆知識・使い方
旬・時期：5-10月
保存の目安：冷蔵庫での保存が最適。目安日数は約1週間。
豆知識：山梨県・長野県・岡山県が主産地で、旬は5〜10月。国内消費の約2割はアメリカ・チリなどからの輸入です。冷蔵庫で約1週間が保存の目安ですが、洗って房から外せば冷凍で約6ヶ月もち、凍ったままデザートにも使えます。
巨峰ぶどうの値段についてよくある質問
巨峰ぶどうの値段は今、高い？安い？
いまは大きな変動はなく落ち着いています。今週の卸売価格は1,798（円/kg・前週比-7％）です。
巨峰ぶどうはなぜ今この値段なの？
今週の卸売価格の平均は前週比-6.8%と、±10%未満の落ち着いた値動きです。急いで買う理由も避ける理由もないため「待ち」です。 天候要因：高温や大雨が果実の品質を低下させる影響度: 大、乾燥した気候が収量を減少させる影響度: 中。 入荷は前週比+37%で増加。 5〜10月の収穫本番で供給が増えたり、輸入品が増えると落ち着きやすくなります。
巨峰ぶどうはいつ安くなる？
現時点では確度の高い予測ができるだけの季節パターンが取れていません。ソバミルは根拠が弱いときは断定せず、毎日の卸売相場の更新でお知らせします。
巨峰ぶどうが高いときの代わりは？
りんごが候補です。甘さと酸味があり、食感も似ているため、ぶどうよりも水分が少ないため、食感がやや異なる。
この価格はスーパーで買う値段ですか？
いいえ。表示しているのは中央卸売市場の卸売価格（1kgあたり等）の傾向で、実際の店頭価格とは異なります。値動きの方向や買い時の目安としてご利用ください。