たちうおが安い時期はいつ？
例年の傾向では、たちうおは1月ごろが安く、7月ごろが高くなりやすい品目です（過去データでは3年中3年で同じ傾向）。
大阪市中央卸売市場 3年分のデータ｜更新：2026-07-30
月別の値ごろ感（例年比）
1月
安い
-36%
2月
安い
-22%
3月
ふつう
+3%
4月
ふつう
+3%
5月
ふつう
+1%
6月
高い
+19%
7月
高い
+21%
8月
ふつう
+1%
9月
ふつう
-10%
10月
ふつう
-8%
11月
安い
-11%
12月
ふつう
-1%
例年比は過去3年の月別中央値を年平均=0%として表した目安です。天候や作柄で年ごとに変わるため、確実なのは毎日の相場更新です。
いつから安くなり始める？
例年10月前後から下がり始める年が多く（早い年で8月・遅い年で1月）、底は1月ごろです。
いまはどの水準？
買い時 今週の平均卸売価格は前週より19%下がっています。ソバミルでは、前週比−10%以下を「買い時」の目安としています。
高い時期の代わり
- あじ：あじは味わいが似ており、刺身や焼き物に適しているため
- さば：さばは脂が乗っており、焼き物や煮物に適しているが、風味が異なる
- きす：きすは白身魚であり、食感が似ているが、味は異なる