しめじが安い時期はいつ?
例年の傾向では、しめじは8月ごろが安く、12月ごろが高くなりやすい品目です(過去データでは3年中3年で同じ傾向)。
大阪市中央卸売市場 3年分のデータ|更新:2026-07-30
月別の値ごろ感(例年比)
1月
高い
+24%
2月
ふつう
+1%
3月
安い
-11%
4月
ふつう
-3%
5月
ふつう
-1%
6月
ふつう
-3%
7月
ふつう
-9%
8月
安い
-11%
9月
ふつう
+6%
10月
高い
+11%
11月
高い
+46%
12月
高い
+51%
例年比は過去3年の月別中央値を年平均=0%として表した目安です。天候や作柄で年ごとに変わるため、確実なのは毎日の相場更新です。
いつから安くなり始める?
例年2月前後から下がり始める年が多く(早い年で1月・遅い年で2月)、底は8月ごろです。
いまはどの水準?
待ち 今週の平均卸売価格は前週比-7.0%と、少し値下がり気味です。変動が±10%未満のため、判定は「待ち」としています。