さざえ・たにしが安い時期・高い時期はいつ?
例年の傾向では、さざえ・たにしは9月ごろが安く、6月ごろが高くなりやすい品目です(過去データでは2年中2年で同じ傾向)。
ここでいう旬は、卸売市場への出回りが増えて値が下がる時期のことです。味の良し悪しではなく、3年分の入荷と価格から見た傾向を示しています。
大阪市中央卸売市場 3年分のデータ|更新:2026-08-03
月別の値ごろ感(例年比)
1月
高い
+13%
2月
ふつう
-3%
3月
ふつう
-3%
4月
高い
+13%
5月
安い
-21%
6月
高い
+22%
7月
安い
-11%
8月
安い
-26%
9月
安い
-33%
10月
高い
+11%
11月
高い
+13%
12月
ふつう
+3%
例年比は過去3年の月別中央値を年平均=0%として表した目安です。天候や作柄で年ごとに変わるため、確実なのは毎日の相場更新です。
いつから安くなり始める?
例年6月前後から下がり始める年が多く(早い年で5月・遅い年で7月)、底は9月ごろです。
さざえ・たにしが高い時期はいつ?いつまで高い?
例年、1月・4月・6月・10月・11月は平年より高くなりやすい月です。なかでも6月ごろがピークで、そこを過ぎると下がっていき、底は9月ごろになります。
いまはどの水準?
見送り 今週の平均卸売価格は前週より17%上がっています。ソバミルでは、前週比+10%以上を高値注意の目安とし、「見送り」と判定しています。さらに直近数日でも急な値上がり・入荷減を検知しており、高値が続く可能性があります。