しゅんぎくが安い時期はいつ?
例年の傾向では、しゅんぎくは4月ごろが安く、9月ごろが高くなりやすい品目です(過去データでは2年中2年で同じ傾向)。
大阪市中央卸売市場 3年分のデータ|更新:2026-07-31
月別の値ごろ感(例年比)
1月
安い
-27%
2月
ふつう
+3%
3月
安い
-17%
4月
安い
-39%
5月
安い
-14%
6月
ふつう
-3%
7月
高い
+95%
8月
高い
+134%
9月
高い
+168%
10月
高い
+33%
11月
高い
+17%
12月
ふつう
-4%
例年比は過去3年の月別中央値を年平均=0%として表した目安です。天候や作柄で年ごとに変わるため、確実なのは毎日の相場更新です。
いつから安くなり始める?
例年10月前後から下がり始める年が多く(早い年で10月・遅い年で10月)、底は4月ごろです。
いまはどの水準?
買い時 今週の平均卸売価格は前週より12%下がっています。ソバミルでは、前週比−10%以下を「買い時」の目安としています。
高い時期の代わり
- こまつな:風味が似ており、食感も近い
- みずな:食感が近く、和風の料理に合う
- ほうれんそう:味は異なるが、葉物野菜としての用途が似ている